Chou rouge
NOS LÉGUMES - Chou rouge
- Consommation
- Cru, cuit, mijoté, à l’étuvée, à la vapeur
- Stockage
- Dans le bac à légumes du réfrigérateur, à la cave
- Conservation
- Dans le bac à légumes du réfrigérateur jusqu’à une semaine, à la cave plusieurs mois