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Chou chinois
    1. Consommation
      Cru, braisé, bouilli, à l’étuvée, à la vapeur
    1. Stockage
      Emballé dans un linge humide et placé dans le bac à légumes du réfrigérateur, le chou chinois reste plus longtemps frais.
    1. Conservation
      Environ 10 jours