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Carotte
    1. Consommation
      Crue, cuite, à la vapeur, à l’étuvée, glacée, surgelée, stérilisée en conserve ou conservée dans le vinaigre
    1. Stockage
      Dans le bac à légumes du réfrigérateur, à la cave
    1. Conservation
      Une semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur, plusieurs mois à la cave